Isi
Untuk mempelajari cara makan apa saja dan mengubah kebiasaan makan, hal terpenting adalah jangan menyerah dan tahu bahwa perlu waktu lama untuk mengubah rasa dan menerima makanan baru seperti labu siam, labu, jiló dan brokoli, misalnya.
Sangat penting untuk belajar memvariasikan diet dan mengambil risiko rasa baru, karena bahkan makanan yang tampaknya buruk seperti jiló dan brokoli kaya akan nutrisi yang berkontribusi pada berfungsinya tubuh dengan benar.
Tips belajar makan semuanya adalah:
1.Bertahan, jangan menyerah
Untuk dapat menyukai suatu makanan, mungkin perlu untuk bertahan setidaknya 10 sampai 15 kali, agar langit-langit terbiasa dan kehilangan keengganan untuk makanan tersebut. Meskipun orang tersebut tidak menyukai makanan tersebut pada beberapa kali pertama mencicipinya, mereka tidak perlu mengecualikan makanan tersebut dari diet. Dianjurkan untuk mencoba lagi setelah beberapa hari.
2. Variasikan resep
Tip lainnya adalah memvariasikan cara makanan disiapkan, mengubah rasa dan kombinasinya dengan rempah-rempah dan lauk lainnya pada hidangan, karena ada lebih banyak kesempatan untuk memukul dan menyenangkan langit-langit. Misalnya, jika orang tersebut tidak suka labu siam yang dimasak, Anda bisa mencoba menambahkan potongan labu siam saat membuat daging dalam panci, misalnya. Jika Anda tidak menyukai bit mentah dalam salad, Anda dapat mencoba memakan bit yang sudah dimasak dan bit dingin dalam salad atau memasaknya dengan kacang.
3. Mulailah dengan jumlah kecil
Untuk mencoba makanan baru atau mencoba menyukai sesuatu yang biasanya Anda benci, Anda harus mulai dengan mencoba makan dalam jumlah kecil. Menempatkan sesendok bit atau brokoli di atas piring sudah cukup untuk beberapa hari pertama mencoba, karena memaksakan jumlah besar dapat semakin meningkatkan penolakan. Tip bagus lainnya adalah meletakkan sepotong sayuran dan mengocok blender dengan jus jeruk, misalnya. Kemudian saring dan minum selanjutnya.
4. Campur dengan makanan yang Anda suka
Mencampur makanan yang buruk dengan yang enak adalah tip yang bagus untuk belajar menyukai rasa baru. Makanan yang enak akan membantu mengubah rasa dari persiapan, meningkatkan penerimaan makanan yang buruk. Misalnya, jika seseorang tidak menyukai terong yang dimasak karena menurutnya konsistensinya aneh, dia dapat mencoba memasukkan beberapa potong terong ke dalam lasagna.
5. Membuat hidangan yang indah
Menyiapkan makanan dengan penampilan yang baik merangsang keinginan dan keinginan untuk makan. Oleh karena itu, tip untuk memperbaiki tampilan masakan adalah dengan menyiapkan makanan yang berwarna-warni, dengan detail format dan menambahkan saus untuk menambah nafsu makan. Misalnya, jika sulit menyukai salad, Anda bisa mencoba menyiapkan hidangan dengan selada, tomat, bawang bombay, arugula lalu tambahkan potongan buah yang disukai orang tersebut, taburi saus pilihan Anda. Secara bertahap, disarankan untuk mengurangi jumlah saus untuk mengurangi kalori pada hidangan dan membiasakan rasa sayuran.
6. Masukkan herba aromatik
Selain terlihat bagus, penting untuk mencoba membuat olahan dengan aroma yang baik, menambahkan bumbu dan bumbu yang menambah nafsu makan, seperti lemon, jahe, kari, peterseli, kucai atau ketumbar. Yang ideal adalah memiliki ramuan ini di rumah, untuk dipanen di tempat, karena aromanya akan lebih enak. Namun, jika orang tersebut berbau sangat menyengat saat memasak, Anda harus mencoba mengurangi jumlah yang Anda gunakan, karena yang terpenting adalah hasil akhirnya.
Lihat manfaat herbal aromatik dan cara menumbuhkannya.
7. Hindari makanan manis dan berlemak yang berlebihan
Makanan manis dan berlemak mudah disukai dan menambah rasa, menyebabkan rasa baru ditolak. Jadi, sebaiknya hindari konsumsi minuman bersoda, makanan cepat saji dan makanan manis sehingga langit-langit belajar menyukai makanan dengan rasa yang tidak terlalu kuat.
Sangat mudah untuk membuat anak menyukai biskuit dan keripik dan mungkin terlihat sulit untuk membuat mereka makan buah dan sayur. Namun, semua tips ini dapat digunakan untuk membantu anak-anak makan lebih sehat dan bergizi, menyesuaikan selera mereka.
Namun, jika setelah cukup bertahan, makanan tetap ditolak dan menimbulkan rasa tidak nyaman saat makan, Anda bisa berinvestasi pada makanan sehat lainnya yang juga bergizi, karena rahasia makan sehat ada pada ragamnya, dan bukan hanya sekedar di salah satu produk.
Tonton video di bawah ini dan lihat tips untuk membuat anak-anak dan orang dewasa makan apa yang tidak mereka sukai dan memiliki pola makan yang bervariasi.
Dibuat oleh: Tim Editorial Tua Saúde